1、槐米廣義是為豆科植物槐的干燥花蕾及花。是豆科植物槐干燥的花蕾，外表是黃褐色或 者是黃綠色，稍顯皺縮，下部花萼呈鐘狀先端具5齒裂，上部為未開(kāi)放的花冠，大小不一，外面均疏生白色短柔毛。質(zhì)松脆，氣弱味微苦。

文章目錄：

1. 槐米是什么 槐米的簡(jiǎn)介
2. 槐米是什么東西?
3. 槐米和槐花什么區(qū)別 有哪些功效和作用?
4. 槐米是什么

一、槐米是什么 槐米的簡(jiǎn)介

1、槐米廣義是為豆科植物槐的干燥花蕾及花。是豆科植物槐干燥謹(jǐn)頃野的花蕾，外表是黃褐色或 者是黃綠色，稍顯皺縮，下部花萼呈鐘狀先端具5齒裂，上部為未開(kāi)放的花冠，大小不一，外面均疏乎巖生白色短柔毛。質(zhì)松脆，氣弱味微苦?；◤澤G且厚、花蕾壯、無(wú)枝梗者為佳。

2、槐米主產(chǎn)于河南、山東、山西、陜西、安徽、河北、江祥喊蘇、貴州等地，近年來(lái)寧夏、甘肅等地也已有規(guī)模，越南也有大面積的栽種。夏季花未開(kāi)放時(shí)采收其花蕾，稱為“槐米”；花開(kāi)放時(shí)采收，稱為“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及雜質(zhì)，及時(shí)干燥，生用、炒用或炒炭用。

二、槐米是什么東西?

槐米是豆科植物槐干燥的花蕾。

夏季花開(kāi)放或花蕾形成時(shí)采收，及時(shí)干燥，除去枝、梗及雜質(zhì)。前者習(xí)稱“槐花”，后者習(xí)稱“槐米”?；泵祝撼事研位驒E圓形，長(zhǎng)2～6mm，直徑約升拆燃2mm。花萼下部有御亮數(shù)條縱紋。萼的上方為黃白色未開(kāi)放的花瓣?；ü＜?xì)小。體輕，手捻即碎。無(wú)臭，味微苦澀。

槐花皺縮而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片長(zhǎng)圓形。雄蕊10，其中9個(gè)基部連合，花絲細(xì)長(zhǎng)。

槐米在中國(guó)各地均有栽培，越南、朝鮮、日本及美吵虛洲、歐洲等地也有栽培。槐米喜歡生于沙質(zhì)地和土層深厚處。槐米的繁殖方式多為野生與栽培。

槐米用途

1、槐米是一種天然的植物染料，不僅可以做食品的色素，還可以做紡織品的染料。

2、泡酒，將摘取的新鮮槐米（可以用干凈的紗布裝著）和白酒一同裝到干凈玻璃容器內(nèi)，再加入適量的白糖或者冰糖，密封大概倆月左右就可以喝了。

3、槐米湯，把大米洗干凈煮沸后取米湯，再把槐米碾碎放到米湯里，喝的時(shí)候可以加紅糖。

4、槐米因此廣泛應(yīng)用于食品加工和烹飪領(lǐng)域。槐米可以煮粥、烹飪米飯，口感細(xì)膩且易消化。此外，槐米還可以制作成各種糕點(diǎn)、面食和點(diǎn)心，如槐米糕、槐米饅頭等。

以上內(nèi)容參考：

三、槐米和槐花什么區(qū)別 有哪些功效和作用?

槐花大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)，那槐米呢？夏季花未開(kāi)放時(shí)采收其花蕾，稱為“槐米”；花開(kāi)放時(shí)采收，稱為“槐花”。兩者并無(wú)區(qū)別。那么槐米有什么功效和作用呢，槐米什么吃法呢，生活中又有哪些槐米的健康食譜呢？接下來(lái)就給大家詳細(xì)地介紹一下！

槐米別名白槐、槐花、槐花米、槐籽，是豆科植物槐的花蕾。性味：性微寒，味苦。主治：用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。

槐米的功效作用

2、槐米能涼血止血：槐花主要用于出血屬于血熱的病癥，可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。

3、槐米有抗炎作用：所含的蘆丁,對(duì)植入羊毛球的發(fā)炎過(guò)程有明顯的抑制作用。

4、槐米有祛痰、止咳等作用：所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外還有降低血壓，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，減少毛細(xì)血管脆性、降血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量等作用。

5、槐米有維生素P樣作用：蘆丁具有維持血管抵抗力。降低其通透性，減少脆性等作用，對(duì)脂肪浸潤(rùn)的肝有祛脂作用，與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯。

6、槐米有抑制醛糖還原酶作用：蘆丁10-5mol/L濃度時(shí)抑制率為95%。此作用有利于糖尿病型白內(nèi)障的治療。

槐米的保健食譜

槐米清蒸魚(yú)

材料：槐米15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚(yú)或鯉魚(yú)500克，姜片、鹽、料酒適量。

做法：將魚(yú)洗凈，去鱗、鰓、內(nèi)臟，魚(yú)體軀干部斜切3--5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐米，加味精、香油少許，即可食用。

四、槐米是什么

槐米廣義是為豆科植物槐（Sophora japonica L.）的干燥花蕾及花。中國(guó)各地區(qū)產(chǎn)，以黃土高原和華北平原為多。夏季花未開(kāi)放時(shí)采收其花蕾，稱為“槐米”；花開(kāi)放時(shí)采收，稱為“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及雜質(zhì)，及時(shí)干燥，仔此生用、炒用或炒炭用。

中文學(xué)名：  槐米

界：  植物界

門(mén)：  被子植物門(mén)

綱：  雙子葉植物綱

科：  豆科

亞科：  蝶形花亞科

族：  槐族

屬：  槐屬

種：  槐

基本信息

　　槐米  槐米Flos Sophorae Immaturus

　　（英） Japanese Pagodatree Flower-bud

　　[別名] 白槐、槐花、槐花米、槐籽（中醫(yī)將槐的花與蕾做相同使用）。

　　[來(lái)源] 為豆科植物槐Sophora japonical的花蕾。

　　全國(guó)各地有栽培。

　　[采制] 夏季花蕾形成時(shí)采收，及時(shí)干燥，除去枝、梗及雜質(zhì)。

　　[性狀] 花蕾卵形或橢圓形，長(zhǎng)2—6mm，直徑約2mm?；ㄝ帱S綠色，下部有數(shù)條縱紋。萼的上方為黃白色未開(kāi)放的花瓣?；ü＜?xì)小。體輕，手捻即碎。無(wú)臭，味微苦澀。

　　[性味] 性微寒，味苦。

　　[功能鬧昌主治] 涼血止血，清肝瀉火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。用量4.5—9g。

　　[附注] 花(槐花)涼血止血；果實(shí)(槐角)清熱瀉火。

　　染料作用：槐米也是一種天然的植物染料，不僅可以做食品的色素，還可以做紡織品的染料。

植物形態(tài)

　　落葉喬木，高15—25m。羽狀復(fù)葉互生；葉軸有毛，基部膨大;小葉9-15，卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2.5—7.5cm，寬1.5—5cm，先端尖，基部闊楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圓錐花序頂生;萼鐘狀，有5小齒；花冠乳白色，其瓣闊心形，有短爪，并有紫脈，翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色；雄蕊10，分離，不等長(zhǎng)。莢果肉質(zhì)，串珠狀，長(zhǎng)2.5—5cm，無(wú)毛，不裂。種子1—6，腎形?；ㄆ?—9月，果期9-10月。  紫紅色槐花

化學(xué)成份

　　干槐花蕾中含蕓香甙——蘆丁(rutin)、三萜皂甙（0.4%）、白樺脂醇（betulin）、槐花二醇（sophoradiol）、葡萄糖、葡萄糖酸醛（glucuronic acid）。 槐花蕾中還含有槐花米甲素（14%）槐花米乙素（1.25%）和槐花米丙素（0.35%）甲素是和蕓香苷（舊時(shí)稱甙dai、現(xiàn)多稱苷gan）不同的黃酮類化合物，乙素和丙素為甾醇類化合物。  花瓣

文獻(xiàn)論述

　　1、《日華子本草》：治五痔，心痛，眼赤，殺腹藏蟲(chóng)及熱，治皮膚風(fēng)，并腸風(fēng)瀉血，赤白痢。

　　2、《醫(yī)學(xué)啟源》：涼大腸熱。

　　3、《綱目》：炒香頻嚼，治失音及喉痹。又療吐血，衄，崩中漏下。

　　4、《本草正》：涼大腸，殺疳蟲(chóng)。治癰疽瘡毒，陰瘡濕癢，痔漏，解楊梅惡瘡，下疳伏毒。

　　5、《醫(yī)林纂要》：泄肺逆，瀉心火，清肝火，堅(jiān)腎水。

　　6、《本草求真》：治大、小便血，舌衄。

　　7、液戚扒《本草求原》：為涼血要藥。治胃脘卒痛，殺蛔蟲(chóng)。

　　8、《東北藥植志》：治療糖尿病的視網(wǎng)膜炎。

藥理作用

　　1、抗炎作用：大鼠ip本品所含的蘆丁,對(duì)植入羊毛球的發(fā)炎過(guò)程有明顯的抑制作用。

　　2、維生素P樣作用：蘆丁具有維持血管抵抗力。降低其通透性，減少脆性等作用，對(duì)脂肪浸潤(rùn)的肝有祛脂作用，與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯。

　　3、抗病毒作用：200ug/ml濃度時(shí)，對(duì)水皰性口炎病毒有最大的抑制作用。

　　4、抑制醛糖還原酶作用：蘆丁10－5mol/L濃度時(shí)抑制率為95%。此作用有利于糖尿病型白內(nèi)障的治療。

　　5、祛痰、止咳等作用：本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外還有降低血壓，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，減少毛細(xì)血管脆性、降血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量等作用。  國(guó)槐花

藥材鑒定

　　性狀鑒別

　　1、槐花多皺縮而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片長(zhǎng)圓形；雄蕊10，其中9個(gè)基部聯(lián)合，花絲細(xì)長(zhǎng)；雌蕊圓柱形，彎曲。以個(gè)大、緊縮、色黃綠、無(wú)梗葉者為佳。

　　2、槐米呈卵形或橢圓形，長(zhǎng)2-6mm，直徑2-3mm。花萼下部有數(shù)條縱紋。萼的上方為黃白色未開(kāi)放的花瓣?；ü＜?xì)小。體輕，氣微，味微苦澀。  槐花蜜顯微鑒別

　　粉末特征：黃綠色。

　?、?nbsp;花粉粒類球形或鈍三角形，直徑球形或鈍三角形，直徑14-22μm，具3個(gè)萌發(fā)孔。

　?、?nbsp;非腺毛l-6細(xì)胞，長(zhǎng)64-709μm，直徑7-23μm，壁厚9μm，具不規(guī)則角質(zhì)螺紋，有的可見(jiàn)微小疣狀突起。

　?、?nbsp;萼片表皮細(xì)胞表面觀多角形，可見(jiàn)非腺毛及毛脫落痕跡；氣孔不定式，副衛(wèi)細(xì)胞4-8個(gè)。此外，可見(jiàn)花冠表皮細(xì)胞、花粉囊內(nèi)壁細(xì)胞及草酸鈣方晶。

　　理化鑒別

　　取本品0.2g，加乙醇5ml，水浴溫?zé)?min，濾過(guò)。取濾液2ml，加鎂粉少許，混勻，滴加鹽酸數(shù)滴，即顯櫻紅色。（檢查黃酮）

臨床運(yùn)用

　　1、治療銀屑?。喝』被ǔ袋S研成細(xì)粉，每次 1錢(qián)，每日2次，飯后用溫開(kāi)水送服。亦可將槐花制成蜜丸內(nèi)服，劑量同上。臨床觀察53例， 痊愈6例，顯著進(jìn)步22例，進(jìn)步19例，無(wú)效6例。此藥對(duì)有胃腸道疾病的人有一定副作用，服藥時(shí)加用維生素 B1、B6可以緩解。也有部分病人開(kāi)始有腹瀉，幾天后自行消失，因此服藥宜從小劑量開(kāi)始，2-3天后加至全量。

　　2、治療頸淋巴結(jié)核：取槐米2份，糯米 l份，炒黃研末，每天晨空腹服2匙(約10g)。服藥期間禁止服糖。臨床治療30多例，均獲治愈。

　　3、治療暑療：用干槐花米 1-2兩，加水1500ml煎汁，用棉花蘸洗局部。藥汁可反復(fù)加熱，1日洗2-3次。同時(shí)將藥渣搗爛如泥敷于患部。一般用藥 1-2日后局部即可消腫而愈。

　　4、注意過(guò)敏反應(yīng)：曾報(bào)告 1例小兒，因口含槐花后引起過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)發(fā)燒，顏面、頸及四肢皮膚潮紅，表面有大小不等的密集丘疹，加壓不退，瘙癢、刺痛，面頰及頸前區(qū)有直徑約0.5cm圓形隆起的白色水泡和片狀糜爛， 并有少許滲液；斑貼試驗(yàn)陽(yáng)性。初用苯海拉明治療效果不佳，后改給氫化考的松而漸恢復(fù)。

植物栽培

　　生物學(xué)特性

　　對(duì)氣候適應(yīng)性較強(qiáng)，在土層較深厚的地方均可栽培，以濕潤(rùn)、深厚、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土為佳。但石灰性及輕度鹽堿地也能正常生長(zhǎng)。

　　栽培技術(shù)

　　用種子繁殖或分株繁殖。

　　種子繁殖：3月上旬用80℃清水浸種5-6h，撈出后摻入兩倍的濕沙，拌勻平攤于室內(nèi)，堆積厚度20-25cm，上面用濕沙蓋嚴(yán)，為避免種子裸露，可再覆蓋1層塑料薄膜，保溫保濕。每隔3-5d翻倒1次，至3月下旬至4月上旬種子有25%-30%裂嘴后，即可播種。大田壟播，按50-65cm行距作壟。播時(shí)在壟上開(kāi)淺溝條播，每1hm2需用種子150-250kg。播后覆土2-3cm，壓實(shí)保墑。

　　分株繁殖：從老樹(shù)腳下挖取分x苗進(jìn)行移栽。栽前按1.5-2.5m的行株距開(kāi)穴，每穴栽苗1株，栽完填土踏實(shí)，澆水封垵。數(shù)年后即成材。

　　田間管理

　　育苗期間，每年中耕除草和追肥2-3次。

　　病蟲(chóng)害防治

　　病害有腐爛病，發(fā)病時(shí)通常于幼苗綠色枝干上先出現(xiàn)潰瘍病斑，然后逐漸擴(kuò)大，嚴(yán)重時(shí)甚至全株死亡。防治應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，保護(hù)傷口，提高苗木的生長(zhǎng)勢(shì)，并于早春在樹(shù)干上刷白涂劑（生石灰5份，硫黃粉1.5份，食鹽2份，水36份）；如苗木上已發(fā)生病斑，可用100 %托布津1000倍液噴灑。

　　蟲(chóng)害有槐尺蠖，一年發(fā)生3代，防治不及時(shí)能吃光樹(shù)葉。防治應(yīng)于3月前在樹(shù)冠下及周?chē)赏林型谟迹l(fā)現(xiàn)初齡幼蟲(chóng)時(shí)，應(yīng)立即噴松毛蟲(chóng)桿菌500倍液或Bt乳劑500倍液。

游戲作品

　　槐米為仙劍奇?zhèn)b傳四里的NPC，可愛(ài)小槐妖，槐家五兄弟的大哥兼領(lǐng)袖。他雖然外表可愛(ài)，但性格堅(jiān)強(qiáng)勇敢，恩怨分明，與其外表形成鮮明對(duì)比。面對(duì)強(qiáng)敵，他毫不畏懼，不卑不亢；在弟弟們面前，他很有威信，很有號(hào)召力。其父母死于慕容紫英之手，他發(fā)誓要帶領(lǐng)弟弟們報(bào)仇。云天河、韓菱紗、柳夢(mèng)璃三人幫助過(guò)槐家兄弟，槐米對(duì)他們懷有感恩之心，先后兩次報(bào)答云天河三人。這個(gè)角色在游戲中出場(chǎng)不多，但給玩家留下了深刻的印象，人氣很高。

希望文字工具網(wǎng)搜集的關(guān)于槐米的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。