微波爐在使用過程中都有哪些禁忌?
微波爐使用時(shí)候,人不要靠在微波爐前面,也不要一直待在微波爐旁邊,最好站在離微波爐一米以外,避免電磁輻射。
加熱液體食物時(shí)應(yīng)使用闊口容器,或者不蓋蓋子進(jìn)行加熱。如果使用封閉容器加熱的話,食物產(chǎn)生的熱氣無法釋放,壓力過高就容易造成爆裂。
不能用普通塑料容器進(jìn)行加熱食物,塑料的東西遇熱容易變軟變形,還會產(chǎn)生一些有毒氣體,影響食物,導(dǎo)致影響人的健康。
如果長時(shí)間加熱的食物,一定不要再食用,食物有可能加熱過度已經(jīng)變異或者失去營養(yǎng)物質(zhì),有的甚至產(chǎn)生一些新的危害健康的物質(zhì)。所以如果加熱時(shí)間超過2小時(shí)的話,建議把食物丟掉,避免食物中毒。
用微波爐加熱了一半的一些肉類食物或者其他食品拿去冷凍過后,記住不要再第二次微波。因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌還會生長,第二次再用微波爐加熱的話,由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。
微波爐不要放在臥室里,也不要放在客廳,最好的地方就是廚房。放臥室的話,臥室是休息的地方,避免電磁輻射??蛷d的話,客廳有空調(diào)電視等其他電器,放一起運(yùn)行的話,容易相互干擾。所以廚房是最好的。
微波爐上的散熱窗柵不要被任何物品所覆蓋,不然加熱食物時(shí)產(chǎn)生的熱氣就無法散發(fā)了。
微波爐加熱食物不要選擇油炸的食品, 因高溫的時(shí)候油會出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。注意:如果不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),不要馬上打開微波爐門,應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
不要使用金屬容器加熱食物,因?yàn)槲⒉t在加熱時(shí)會與金屬容器產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。
不要加熱帶殼食物像雞蛋。在煎煮帶殼食物時(shí),也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁。
微波爐加熱食物不要讓保鮮膜貼到食物上,可能很多人都會犯這個(gè)錯(cuò)誤吧,以后貼上保護(hù)膜,使食物更加干凈健康。 可以將食物放入容器底,用保鮮膜平封碗口,這樣也可將水汽封住,使加熱迅速均勻。在取出食物前,可將保鮮膜刺破,以避免它黏到食物上。
微波爐在沒有放入食品之前,請不要啟動(dòng)微波爐,以免空載運(yùn)行時(shí)損壞磁控管。
注意事項(xiàng)雖說微波爐的忌諱很多,但也不是很可怕的,只有略加細(xì)心去做就行。不要因?yàn)檫@么多忌諱,就不敢使用微波爐,那就是虧了,微波爐的功能還是蠻多蠻好用的。