廣州話,白話和粵語究竟各有什么不同?東莞人的話屬于什么?
東莞話、順德話、中山話、肇慶話、茂名話、梧州話、欽州話、香港話、澳門話等都屬于廣義的廣州話,就好像饒平話、揭陽話、潮陽話、澄海話、汕頭話、普寧話、豐順話、甲子話都屬于廣義的潮州話一樣。狹義的廣州話則特指廣州市荔灣區(qū)、越秀區(qū)及其周邊的廣州話口音,也稱廣州音或廣州話。白話、粵語和廣義的“廣州話”是等義詞,這種方言在晚清時(shí)被叫做“粵白”,而非“粵語”,當(dāng)時(shí)的“粵語”不是指這種方言,反倒是指客家話。為什么在晚清的時(shí)候客家話比廣州話更有名,并且獲得了“粵語”這個(gè)名稱呢?第一個(gè)原因是太平天國和他們的太平軍打響的名堂。晚清太平天國運(yùn)動(dòng)席卷了整個(gè)長江中下游流域,影響遠(yuǎn)達(dá)京師。第二個(gè)原因是清初“湖廣填四川”運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的后續(xù)影響。湖廣填四川的移民運(yùn)動(dòng)從粵閩贛邊區(qū)帶走了很多客家語的民眾,而因?yàn)橐泼袼拇ǖ目图胰酥幸詮V東省籍的客家人居多,所以連來自江西省、福建省的客家人都以“廣東人”自稱了,當(dāng)時(shí)連“客家”這個(gè)概念都還沒有開始流行呢!據(jù)清末四川省的一些縣份的縣志記載,四川當(dāng)?shù)氐暮V移民主要使用楚語和粵語,其中楚語俗稱湖廣話、粵語俗稱廣東話,實(shí)際上湖廣話是指現(xiàn)在的西南官話,它發(fā)祥于鄂西,廣東話則指現(xiàn)在的客家話,從粵閩贛邊區(qū)起源??梢娡砬鍟r(shí)的“粵語”、“廣東話”兩詞都指客家話,“粵白”、“廣州話”才是指當(dāng)前我們所認(rèn)識(shí)的,以香港主流方言和廣州方言為基礎(chǔ)的粵語?,F(xiàn)代粵語原稱桂語,發(fā)祥于廣西,現(xiàn)在的桂柳話起初是叫做江語或靖語,而粵語一詞最早是指客家話;而今則沒有桂語,桂柳話不能別稱桂語,粵語含義遷移到原來的桂語,客家話隨著客家學(xué)將客家人定位為正統(tǒng)中原漢族后嗣,而得到“秦語”、“趙語”、“舜語”的別稱,按地理布局又得到“嶺語”、“嶠語”、“里語”的別稱,因?yàn)楣?42年南漢時(shí)期博羅縣人張遇賢割據(jù)西起增城,北納贛南粵北,東達(dá)福建成立中天王國,客家話又得到“天語”的別稱。明代王士性在其著作《廣志繹》中提到:“潮之分域隸于廣,實(shí)古閩越地,其言語嗜欲與閩之下四州頗類,廣、惠、梅、循操土音以語,則大半不能譯。”從這段記錄我們可以了解到,在明代人的眼里,潮州濱海地區(qū)居民的語言風(fēng)俗自成一體,而“廣惠梅循”四州又是另一個(gè)整體。是的,“廣惠梅循”在明代人看來是語言風(fēng)俗成為一體的,差別并不大,你可以非常清楚地看到,首先“廣惠梅循”是被并列提及的,其次廣惠梅循的方言都統(tǒng)一地被稱為“土音”。請(qǐng)注意,梅州現(xiàn)在被譽(yù)為客家之都,而在明代時(shí)梅州的方言被稱為“土音”,廣州的方言也被稱為“土音”,兩者是一棵樹的兩枝丫,是一體一宗的,并不存在晚清末年才盛行起來的客家與本地相對(duì)抗的概念!現(xiàn)代客家學(xué)的奠基人羅香林的恩師,晚清著名學(xué)者朱祖希為羅香林的客家學(xué)論著《客家研究導(dǎo)論》寫序,在朱老的這篇序文中提到:“廣東之客家,不與土著之民相齟齬,乃與其鄰近先來之客相齟齬。先來之客忘其己之為客,而自居于主,竟有字客人曰‘狢’、曰‘犵’,且有曰客家非粵種亦非漢種者”。由此可見,直到晚清“客白分野”大潮正盛的時(shí)候,腦袋清醒的學(xué)者還非常清楚客家和白話兩種方言的人群實(shí)際上是同類人,都是嶺南的客、都是廣東的客,講白話的人根本就不是嶺南的真正本地人,只是“先來之客”。而且這段話里提到的“先來之客”并不是客家人比白話人更后到達(dá)廣東,而是客家人比白話人更后到達(dá)珠三角!客家人最初是因?yàn)樵谕砬宓臅r(shí)候從粵東粵北山區(qū)遷徙到珠三角地區(qū),才被珠三角地區(qū)早期的漢族移民稱為客家的,他們?cè)诨洊|粵北山區(qū)當(dāng)?shù)氐臅r(shí)候也叫“本地人”,他們是粵東粵北山區(qū)當(dāng)?shù)赝辽灵L的本地人,早在宋朝以后就是當(dāng)?shù)氐谋镜厝肆?,那時(shí)候根本沒人會(huì)把他們叫做客家人。其實(shí)在清代粵東粵北的本地人向珠三角遷徙之前,明代后期的時(shí)候由于粵東粵北人口還比較稀少,地廣人稀,曾經(jīng)發(fā)生過沿海居民入山耕種的情況。在明代后期,來自珠三角、閩南等地的沿海居民曾經(jīng)遷徙到粵東粵北和閩西江西地區(qū)開荒,這一時(shí)期粵閩贛邊區(qū)的原住民被稱為“山主”、“山南”,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)期粵東粵北當(dāng)?shù)氐目图胰舜_實(shí)是當(dāng)?shù)氐纳街?,他們擁有?dāng)?shù)氐耐恋厮袡?quán),他們將田地租賃給來自珠三角、閩南的沿海移民耕種,同時(shí)他們收取田稅、地租。至今在粵東梅州和閩南漳州還有部分人保留著將當(dāng)?shù)乜图胰朔Q為“山主”的說法,在廣東省的汕尾市和茂名市現(xiàn)在仍有將客家話稱為“山話”的說法。閩系方言的民眾喜稱海民,粵白方言的民眾喜稱齊民,客家方言的民眾喜稱山民,傳統(tǒng)上以山民自居,并被稱為山主?;洶追窖詰{借1970年代以來的香港文化產(chǎn)業(yè)的影響,正式取得了現(xiàn)代粵語的地位,而“客白分野”其實(shí)也僅僅是20世紀(jì)初發(fā)生的事情,是發(fā)生在清朝向民國過渡的時(shí)代,在其之前,客白都是粵語,而且客家話比白話更早得到“粵語”的專稱。白話是現(xiàn)在仍然廣泛流行的一個(gè)對(duì)粵白方言的俗稱,白話囊括廣東廣西兩省所有粵白方言,東到廣州香港,西到南寧欽州。使用粵白方言的人可以概稱為廣府人、粵中人或者廣南人,現(xiàn)在比較盛行的說法是“廣府人”,然而更為貼切的名字則是“粵中人”!“廣府”一詞最初僅指珠三角一帶,這個(gè)詞正式登上學(xué)術(shù)舞臺(tái)是在1990年代,起初是由廣東省文化廳提出的,并通過新聞媒體廣泛宣傳。起初廣東省文化廳提出廣東省有三個(gè)文化比較突出的典型代表人群,他們是粵東潮州汕頭附近的潮汕群體、以珠三角舊廣州府代表的廣府群體、以梅州河源韶關(guān)惠州深圳為代表的循徠群體,但由于“循徠”這個(gè)概念失去了現(xiàn)代政區(qū)作為依托,理解起來比較隱晦,所以后來改用梅州河源韶關(guān)惠州深圳當(dāng)?shù)亓魍ǖ姆窖缘拿肿鳛槊Q,將其定位為客家文化。原來的廣府、潮汕、循徠三大群體的人口非常均衡,都是約為1500萬人,舍棄“循徠”一詞之后,廣府、潮汕、客家變成不對(duì)等,尤其是其中的粵白群體(廣府群體)認(rèn)為客家是泛指粵閩贛三省客家人的名詞,那么“廣府”也應(yīng)該泛指所有粵白民眾,不能僅限于珠三角。于是乎“廣府”一詞被泛化了,到了現(xiàn)在,很多人甚至認(rèn)為“廣府”一詞不是源于廣州府,將其來源曲解為“廣信府”。然而事實(shí)上這是一個(gè)曲解無疑!囊括兩廣所有粵白人群的民系名稱應(yīng)該是“粵中民系”,而不是“廣府民系”?!皬V府民系”這個(gè)詞的本來面目就是特指珠三角一帶,最遠(yuǎn)不會(huì)超過肇慶市的粵白人群!廣府、潮汕、循徠是三個(gè)人口均衡的群體,他們的人口分別都是1500萬左右,其中廣府民系從屬于粵中民系,潮汕民系從屬于閩南民系,循徠民系從屬于客家民系!“循徠”一詞解釋起來有些晦澀,它源于廣東本省粵東粵北地區(qū)歷史上的行政區(qū),而不是當(dāng)前存在的行政區(qū)。在隋朝的時(shí)候,現(xiàn)在韶關(guān)、惠州、東莞、深圳、河源、梅州、汕尾等城市,還包括廣州市的增城區(qū)屬于一個(gè)叫做“循州”的行政區(qū)管轄,在唐朝李淵和李世民時(shí)期,循州被升格為“循州總管府”,成為“嶺南六管”之一。貞觀后期將循州總管府撤并到廣州總管府,其后才有了“嶺南五管”的說法。故而以“循徠”一詞定位廣東本省的客家人,非??上У氖沁@個(gè)詞從來沒有被正式采用,但其影響還是存在,只是因?yàn)闆]有正式使用,于是后來以訛傳訛,出現(xiàn)了“循衍”的說法,不過此說無疑并非是最早學(xué)者們的設(shè)想了!