百瑞香是什么茶 百瑞香是什么茶 百瑞香介紹
文章目錄:
一、百瑞香是什么茶
百瑞香是正山小種,百瑞香是自嘉茶的一個(gè)茶品牌,是為自己的以白瑞香茶種制成正山小種紅茶的產(chǎn)品名字,大部分的百瑞香 茶葉是用白瑞香茶種制作而成,因其香氣馥郁持久,取名百瑞香。
“白瑞香”茶種是武夷十大名樅之一,最早生長在武夷巖茶產(chǎn)區(qū),多制為烏龍茶,最早生長在武夷巖茶產(chǎn)區(qū),多制為烏龍茶。后引種至桐木關(guān)自然保護(hù)區(qū),茶葉品性發(fā)生了微妙的變化,普通正山小種有天然花香,香不強(qiáng)烈;與它相比,百瑞香茶種屬于高香品種,香氣持久,因此取名百瑞香。干茶有小種典型的純粹甜香味,條索勻細(xì)緊結(jié),顏色墨黑有暗光;湯色紅亮沉郁;香氣是典型的幽蘭和白桂味。
首先瑞香的制優(yōu)率特別高,瑞香這個(gè)品種,不管是做巖茶、紅茶還是烏龍茶,品質(zhì)都非常好。對(duì)工藝的要求不是那么高,一般都能做出比較好的茶。
其次瑞香品質(zhì)優(yōu)異,瑞香與母本黃旦比起來,香氣更加優(yōu)雅,花果香明顯,滋味醇厚。
第三拼配技藝的重要原料,因?yàn)槿鹣阕詭r甜的花果香、滋味醇厚,所以,現(xiàn)在很多人都會(huì)把它作為優(yōu)質(zhì)大紅袍的一種很重要的拼配原料。更有甚者,有些人會(huì)在非常優(yōu)質(zhì)的肉桂里面,拼配一些優(yōu)質(zhì)的瑞香,以之使滋味更加醇厚,香氣更加優(yōu)雅。
二、百瑞香是什么茶 百瑞香介紹
1、百瑞香是正山小種。
2、白瑞香,別名:小構(gòu)皮,拉丁文名:Daphne papyracea Wall. ex Steud. 瑞香科、瑞香屬,[1]常綠灌木,葉互生,紙質(zhì),長圓形或長圓形披針形,稀長圓狀倒披針形,長9—14厘米,寬1.2—4厘米,先端漸尖,基部楔形,全緣,兩面無毛,主脈在表面明顯,連同側(cè)脈在背面顯著;葉柄短,無毛?;ò咨?,芳香,數(shù)朵簇生枝頂,近于頭狀,具苞片,苞片外面被絹狀毛;總花梗短,密被短柔毛;花萼筒狀,著生于花萼筒中部,花絲極短,花藥橢圓形;花盤環(huán)狀,邊緣波狀;子房橢圓形,長3—4毫米,無毛。
三、請(qǐng)問這什么花?
白瑞香
雪花皮又名白瑞香,屬于常綠灌木,高1-1.5m,稀達(dá)4m。枝灰色至灰褐色,稀淡紫褐色,無毛。雪花皮是從雪花樹枝干部剝下其皮,經(jīng)過加工而成。因它的枝分為三叉,故又名三椏皮,本株即黃瑞香,學(xué)名 Edgewo-rthia chrysantha Lindi別名精香,又名白叉樹、蒙衣樹,屬瑞香科 [1] 。
- 中文名
- 雪花皮
- 來 源
- 為瑞香科植物的根皮、莖皮或全株
- 別 名
- 山辣子皮、臭皮、白瑞香
四、巖茶305和306的區(qū)別
1、瑞香(305)是黃金桂天然雜交的后代,是福建省茶科所在2003年選育的新品種,白瑞香(306)是武夷山的原生名叢,品種有區(qū)別。
2、瑞香(305)在品質(zhì)上與黃金桂有許多類似點(diǎn),香氣高揚(yáng)馥郁、滋味醇厚,白瑞香(306)香氣高揚(yáng)細(xì)膩,還帶有甜甜的胭脂香,口味有區(qū)別。
五、滿滿花果香氣讀懂你的茶趣
瑞香名樅香氣高香持久濃郁|花香持久沁人心脾。
產(chǎn)地:福建省武夷山桐木關(guān)。
茶葉品類:武夷巖茶·瑞香名樅。
瑞香名樅產(chǎn)地在福建省武夷山市,它花果氣息濃郁,且湯水醇厚,而中足火以上的肉桂往果香方向發(fā)展,則會(huì)桂皮味減弱,很容易和肉桂相混淆,湯水更加濃郁醇厚,深受大眾喜歡。
茶性特點(diǎn):
外形:
色澤烏潤,條索壯結(jié)緊致。
香氣:
香氣馥郁高揚(yáng)。
湯色:
湯色橙黃明亮,花果香鮮甜,滋味醇厚,巖韻明顯。
葉底:
葉形完整.軟亮勻齊,姿態(tài)舒展,紅邊漸顯。
沖泡方法:
沖泡容器·白瓷蓋碗(搭配玻璃杯具會(huì)更好)。
投茶比例·1:50(根據(jù)個(gè)人口感調(diào)節(jié))。
投茶用量·6-8g。
沖泡水溫·100°C。
百瑞香、白瑞香和瑞香。
并不存在的百瑞香。
百瑞香既不是武夷巖茶的名叢,也不是品種茶就是純粹的商品名,消費(fèi)者在市面上見百瑞香的來源是。
一,茶人口口相傳。
“白”和“百”不分把“白瑞香”:當(dāng)做“百瑞香”。
二,商家直接把“百瑞香”當(dāng)做商品名。
白瑞香才是武夷巖茶歷史有名有姓的名叢,白瑞香原產(chǎn)慧苑坑,有100多年栽培歷史,經(jīng)過長時(shí)間變遷開墾、整改,真正的白瑞香在市面上是可遇不可求。
隱形品種茶瑞香。
瑞香是福建省茶科所新育巖茶樹種,它適應(yīng)性好、產(chǎn)量高,現(xiàn)在有不少成品劣質(zhì)茶在市面上流通。
由于名叢“白瑞香”產(chǎn)量少,價(jià)格高,有些茶農(nóng)商家直接把“瑞香”當(dāng)做“白瑞香”銷售,久而久之消費(fèi)者只知“白瑞香”,卻不知“瑞香”。
希望文字工具網(wǎng)搜集的關(guān)于白瑞香的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。